Wendy's

Wendy's est né à Columbus, Ohio, le 15 novembre 1969, lorsque le fondateur Dave Thomas a ouvert le premier restaurant. Thomas, un vétéran de l'industrie de la restauration rapide qui avait travaillé pour Kentucky Fried Chicken, voulait créer un endroit qui servait des hamburgers frais, préparés à la commande. La chaîne est rapidement devenue connue pour ses galettes de hamburger carrées, que Thomas insistait pour qu'elles dépassent des bords du pain rond, mettant l'accent sur la viande. Le siège social de Wendy's a déménagé à Dublin, Ohio, en 2006. La société a fusionné avec Triarc, la société mère d'Arby's, le 29 septembre 2008, créant un puissant groupe de restauration. Fin 2018, Wendy's se classait comme la troisième plus grande chaîne mondiale de restauration rapide de hamburgers, derrière seulement McDonald's et Burger King. En novembre 2023, la chaîne comptait 7 166 points de vente dans le monde, dont 415 détenus par la société et 6 751 franchisés. La grande majorité, 83 %, se trouve aux États-Unis.

Wendy's définit les normes pour ses magasins, mais les franchisés contrôlent les horaires, la décoration et les uniformes du personnel. Le menu est centré sur les hamburgers, les sandwichs au poulet et les frites, avec des articles phares comme le Frosty, une crème glacée molle mélangée à des amidons. La société a abandonné certaines offres au fil des ans, comme le sandwich Big Classic, mais continue d'innover avec des promotions à durée limitée et de nouvelles gammes de produits. En 2020, Wendy's a lancé un menu national de petit-déjeuner aux États-Unis. Le ton de la marque est ludique et légèrement irrévérencieux, se moquant souvent des concurrents dans son marketing. Une campagne notable a inclus la création d'un personnage numérique de Wendy dans le jeu vidéo Fortnite qui ciblait les congélateurs pour promouvoir son utilisation de bœuf frais, pour laquelle la société a remporté un Grand Prix au Festival international de la créativité des Cannes Lions.

En 2025, The Wendy's Company a lancé Project Fresh, un plan stratégique visant à stimuler la croissance et à accroître la création de valeur, en se concentrant sur le renforcement des fondations, l'amélioration des performances des restaurants et la modernisation de l'expérience client. La société est cotée en bourse au NASDAQ sous le symbole WEN et a déclaré plus de 2 milliards de dollars de revenus au cours de l'exercice 2024. [modifier]